HARLAN ESTATE 2016 AVA 75cl – Harlan Estate –

€2.100,00 IVA incl.sa
HARLAN ESTATE

” HARLAN ESTATE  2016 “

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  • Vino: Rosso
  • Annata: 2016
  • Denominazione:Napa Valley AVA
  • Vitigno: Cabernet Sauvignon , Merlot, Petit Verdot,Cabernet Franc
  • Alcol: 14,5 % vol.
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti
  • Temperatura di servizio: 16–18 °C
  • Box: NO

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SCHEDA DESCRITTIVA VINO

HARLAN ESTATE  2016

 

Informazioni generali

• Nome del vino: Harlan Estate
• Produttore: Harlan Estate
• Annata: 2016
• Denominazione: Napa Valley AVA
• Zona di produzione: Oakville – Napa Valley
• Regione: California
• Paese: Stati Uniti d’America
• Tipologia: Vino rosso fermo secco
• Classificazione: Proprietary Red Wine – Bordeaux Blend
• Vitigno principale: Cabernet Sauvignon
• Vitigni complementari: Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot
• Composizione varietale: Percentuali esatte dell’annata non pubblicate ufficialmente
• Alcol: 14,5% vol. indicativo
• Formato: 75 cl
• Affinamento: In barrique di rovere francese
• Stile: Potente, elegante, profondo e straordinariamente longevo
• Produzione: Limitata
• Interesse collezionistico: Eccezionale
• Potenziale evolutivo: Molto lungo, anche diversi decenni in condizioni ottimali

Harlan Estate 2016 rappresenta una delle massime espressioni della viticoltura californiana e uno dei vini più prestigiosi e ricercati della Napa Valley.

Prodotto sulle colline occidentali di Oakville, nasce da un assemblaggio di ispirazione bordolese dominato dal Cabernet Sauvignon, accompagnato da altre varietà tradizionali di Bordeaux.

L’annata 2016 è considerata tra le più riuscite della tenuta, grazie a una combinazione straordinaria di concentrazione, precisione aromatica, freschezza ed eleganza tannica.

Il risultato è un vino di rara complessità, capace di coniugare potenza, raffinatezza e un eccezionale potenziale di invecchiamento.

 

Produzione e Affinamento

• Zona di produzione: Colline occidentali di Oakville – Napa Valley
• Vigneti: Proprietà della tenuta
• Terreni: Collinari, con suoli complessi e ben drenati
• Clima: Mediterraneo, con importanti escursioni termiche
• Annata: 2016
• Andamento climatico: Stagione equilibrata, favorevole alla maturazione delle uve
• Vendemmia: Selezione delle uve in funzione della maturazione delle singole parcelle
• Selezione: Particolarmente rigorosa
• Vinificazione: Separata per parcelle e varietà
• Fermentazione: Controllata
• Macerazione: Finalizzata all’estrazione equilibrata di colore, aromi e tannini
• Affinamento: In barrique di rovere francese
• Assemblaggio: Cabernet Sauvignon prevalente con Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot
• Filosofia produttiva: Massima espressione del territorio
• Produzione: Limitata e selezionata
• Obiettivo enologico: Equilibrio tra potenza, eleganza e longevità

L’annata 2016 è stata caratterizzata da condizioni climatiche particolarmente favorevoli nella Napa Valley.

Le precipitazioni invernali hanno contribuito a ricostituire le riserve idriche dei terreni, mentre la stagione vegetativa ha consentito una maturazione progressiva e regolare delle uve.

Le condizioni climatiche hanno favorito lo sviluppo di una straordinaria concentrazione aromatica, accompagnata da una struttura tannica importante e da una freschezza naturale.

La tenuta applica una gestione estremamente accurata dei vigneti, con un’attenzione particolare alla selezione delle parcelle e alla qualità delle uve.

La vinificazione è orientata a preservare l’identità del territorio e a ottenere un equilibrio raffinato tra componente fruttata, struttura e complessità.

L’affinamento in rovere francese contribuisce a integrare i tannini e a sviluppare le caratteristiche note speziate e balsamiche.

Il risultato è un vino di straordinaria precisione, nel quale ogni componente contribuisce alla creazione di un insieme armonioso e profondamente espressivo.

 

Analisi visiva

• Colore: Rosso rubino molto intenso
• Tonalità: Rubino profondo
• Riflessi: Porpora e granato
• Limpidezza: Brillante
• Consistenza: Molto elevata
• Concentrazione cromatica: Straordinaria
• Evoluzione: Progressiva e armoniosa
• Aspetto: Profondo, elegante e concentrato

Il colore si presenta rosso rubino intenso e profondo, con riflessi porpora che testimoniano la concentrazione delle uve.

Con il trascorrere degli anni possono emergere eleganti sfumature granato, espressione della progressiva evoluzione in bottiglia.

La consistenza è elevata e anticipa una struttura importante, sostenuta da una notevole ricchezza estrattiva.

 

Analisi olfattiva

• Intensità: Straordinaria
• Complessità: Eccezionale
• Cassis: Profondo
• Ribes nero: Intenso
• Mora matura: Concentrata
• Mirtillo: Elegante
• Prugna nera: Avvolgente
• Confettura di frutti neri: Raffinata
• Lavanda: Delicata
• Tè nero: Complesso
• Tabacco: Elegante
• Scatola di sigari: Presente
• Grafite: Raffinata
• Pietra frantumata: Minerale
• Sottobosco: Profondo
• Spezie orientali: Complesse
• Cacao: Delicato
• Cedro: Elegante
• Note balsamiche: Armoniose
• Sensazioni terziarie: Destinate a svilupparsi con l’invecchiamento

Il bouquet si apre con una straordinaria concentrazione di cassis, ribes nero, mora matura e mirtillo, accompagnata da raffinate sfumature floreali di lavanda.

Con l’ossigenazione emergono note di tabacco, scatola di sigari, tè nero e spezie orientali.

La componente minerale si manifesta attraverso eleganti richiami di grafite e pietra frantumata, mentre il sottobosco contribuisce alla profondità aromatica.

L’integrazione tra frutto, spezie e note terziarie conferisce al vino una complessità eccezionale.

Il profilo olfattivo è caratterizzato da precisione, intensità e una straordinaria capacità di evoluzione nel calice.

 

Analisi gustativa

• Ingresso: Potente, elegante e avvolgente
• Corpo: Pieno
• Struttura: Monumentale
• Frutto: Concentrato e profondo
• Acidità: Vivace e perfettamente integrata
• Freschezza: Eccellente
• Tannino: Finissimo, compatto e strutturato
• Alcolicità: Armoniosa
• Morbidezza: Elevata
• Equilibrio: Straordinario
• Complessità: Eccezionale
• Mineralità: Profonda
• Persistenza: Lunghissima
• Finale: Minerale, speziato e intensamente fruttato

L’ingresso al palato è caratterizzato da una straordinaria concentrazione del frutto, accompagnata da una struttura potente e perfettamente equilibrata.

Le sensazioni di cassis, mora e mirtillo si sviluppano progressivamente, sostenute da tannini fitti, finissimi e di eccezionale qualità.

L’acidità vivace conferisce tensione e freschezza, bilanciando la ricchezza estrattiva e la componente alcolica.

Le sfumature di grafite, tabacco, spezie e sottobosco contribuiscono alla profondità del sorso.

Il finale è straordinariamente lungo e persistente, con ritorni di frutta nera, mineralità, cacao e spezie.

La combinazione tra struttura tannica e freschezza conferisce al vino un potenziale di invecchiamento eccezionale.

 

Valutazione finale

• Qualità: Eccezionale
• Annata: 2016
• Tipologia: Grande vino rosso da assemblaggio bordolese
• Complessità aromatica: Straordinaria
• Concentrazione: Eccezionale
• Eleganza: Straordinaria
• Struttura: Monumentale
• Tannini: Finissimi e strutturati
• Equilibrio: Eccezionale
• Persistenza: Lunghissima
• Freschezza: Eccellente
• Armonia: Straordinaria
• Potenziale di invecchiamento: Eccezionale
• Interesse collezionistico: Massimo livello
• Prestigio internazionale: Straordinario
• Robert Parker / Wine Advocate: 100/100
• James Suckling: 100/100
• Jeb Dunnuck: 100/100
• Vinous: 98/100
• Wine Spectator: 97/100
• Momento di consumo: Già apprezzabile, con notevole potenziale evolutivo

Harlan Estate 2016 rappresenta una delle più straordinarie espressioni della Napa Valley e una delle annate più celebrate della tenuta.

La concentrazione del frutto, la precisione aromatica e la struttura tannica si combinano con un’eleganza rara.

L’eccezionale equilibrio tra potenza e freschezza conferisce al vino una capacità di evoluzione che può estendersi per diversi decenni.

I massimi riconoscimenti della critica internazionale ne confermano il prestigio e l’interesse collezionistico.

È una bottiglia destinata agli appassionati più esigenti e ai collezionisti dei grandi vini internazionali.

 

Abbinamenti gastronomici

• Filetto di manzo: Straordinario
• Wagyu: Eccezionale
• Costata di manzo alla brace: Eccellente
• Fiorentina: Ideale
• Carré di agnello: Raffinato
• Agnello arrosto alle erbe: Straordinario
• Brasato al vino rosso: Eccellente
• Guancia di manzo brasata: Ideale
• Selvaggina da pelo: Straordinaria
• Cervo: Eccellente
• Piccione arrosto: Raffinato
• Funghi porcini: Ideali
• Tartufo nero: Straordinario
• Formaggi stagionati: Eccellenti
• Degustazione in purezza: Fortemente consigliata

E-Thunder consiglia: filetto di Wagyu alla brace con riduzione al vino rosso, funghi porcini e tartufo nero.

La ricchezza e la succulenza della carne accompagnano la struttura del Cabernet Sauvignon, mentre le note terrose dei funghi e del tartufo richiamano le sfumature minerali e di sottobosco presenti nel vino.

L’abbinamento valorizza l’eleganza dei tannini e la straordinaria profondità aromatica dell’Harlan Estate 2016.

 

Suggerimento di servizio

• Temperatura: 16–18 °C
• Bicchiere: Ampio calice da grandi rossi bordolesi
• Apertura: Delicata
• Decantazione: Consigliata, in funzione dell’evoluzione della bottiglia
• Ossigenazione: Indicativamente 60–120 minuti, da adattare alle condizioni del vino
• Sedimenti: Possibili con l’invecchiamento
• Preparazione: Mantenere la bottiglia verticale prima dell’apertura
• Conservazione: Ambiente fresco, buio e a temperatura stabile
• Temperatura di conservazione: Preferibilmente 12–14 °C
• Umidità di conservazione: Indicativamente 65–75%
• Posizione: Orizzontale, con tappo in sughero
• Potenziale evolutivo: Straordinariamente lungo

Harlan Estate 2016 esprime al meglio la propria complessità aromatica a una temperatura compresa tra 16 e 18 °C.

Per valorizzarne il bouquet è consigliabile utilizzare un calice ampio, capace di favorire la progressiva apertura delle componenti aromatiche.

Una decantazione controllata può contribuire a esaltarne le caratteristiche, soprattutto nelle fasi iniziali dell’evoluzione.

Per le bottiglie più mature è opportuno valutare attentamente le condizioni del vino prima di procedere con un’ossigenazione prolungata.

 

Note narrative / Storytelling

La storia di Harlan Estate nasce dalla visione di Bill Harlan, imprenditore americano che negli anni Ottanta decise di creare uno dei più grandi vini del mondo sulle colline della Napa Valley.

Il suo obiettivo era realizzare un vino capace di competere con le più prestigiose etichette di Bordeaux, esprimendo al tempo stesso un’identità profondamente legata al territorio californiano.

La tenuta venne fondata nel 1984, sulle colline occidentali di Oakville, in un ambiente naturale caratterizzato da pendii, boschi e terreni complessi.

Il progetto richiese anni di studio, selezione delle parcelle e sviluppo dei vigneti, con una filosofia produttiva orientata alla qualità assoluta.

La prima annata commercializzata fu la 1990, segnando l’inizio di una storia destinata a trasformare Harlan Estate in uno dei nomi più prestigiosi dell’enologia mondiale.

La tenuta ha costruito la propria reputazione attraverso una produzione limitata, una selezione rigorosa delle uve e una straordinaria attenzione ai dettagli.

La filosofia produttiva si ispira ai grandi vini bordolesi, ma trova la propria identità nell’espressione delle colline occidentali di Oakville.

Il Cabernet Sauvignon costituisce il cuore dell’assemblaggio, accompagnato da altre varietà tradizionali di Bordeaux che contribuiscono alla complessità e all’equilibrio del vino.

L’annata 2016 rappresenta uno dei momenti più significativi nella storia recente della tenuta.

Le condizioni climatiche favorevoli hanno permesso alle uve di raggiungere una maturazione ottimale, sviluppando una straordinaria concentrazione aromatica senza compromettere la freschezza.

Il risultato è un vino caratterizzato da una struttura imponente, tannini finissimi e un equilibrio eccezionale.

La critica internazionale ha riconosciuto la straordinaria qualità dell’annata, attribuendo il punteggio massimo di 100/100 da parte di Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling e Jeb Dunnuck.

Questi riconoscimenti hanno ulteriormente consolidato la reputazione dell’Harlan Estate 2016 tra i grandi vini da collezione.

La capacità di evolvere per diversi decenni rende questa bottiglia particolarmente interessante per gli appassionati che ricercano vini di straordinaria longevità.

Harlan Estate rappresenta oggi uno dei simboli della viticoltura americana di altissimo livello, unendo tradizione, innovazione e una costante ricerca dell’eccellenza.

Harlan Estate 2016 è uno dei più prestigiosi vini rossi della Napa Valley, prodotto sulle colline occidentali di Oakville dalla celebre tenuta fondata da Bill Harlan nel 1984. Ottenuto da un assemblaggio bordolese dominato dal Cabernet Sauvignon, rappresenta una delle annate più celebrate della proprietà. Presenta un intenso colore rosso rubino e un bouquet straordinariamente complesso di cassis, mora, mirtillo, lavanda, tabacco, grafite, tè nero e spezie orientali. Al palato è potente, profondo ed elegante, con tannini finissimi, vivace freschezza e un finale lunghissimo. L’eccezionale qualità dell’annata 2016, i punteggi di 100/100 assegnati da importanti critici internazionali e lo straordinario potenziale di invecchiamento rendono questa bottiglia una delle grandi icone del vino californiano, particolarmente ricercata dagli intenditori e dai collezionisti di tutto il mondo.

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